La consulenza generale è rivolta a tutte le attività del settore agroalimentare interessate al sistema HACCP (ex. D.Lgs. 155/97 - Reg. CE 178/02 - 852/04 - 853/04) mediante il servizio d’assistenza tecnica per l’Autocontrollo alimentare.

 

GEOS è in grado di eseguire prelievi e analisi di laboratorio mediante Laboratori autorizzati dal Ministero della Sanità e dalla Regione Lombardia operanti con metodologie controllate dal SINAL o ufficialmente riconosciute.

GEOS si propone inoltre quale partner per l’assistenza extragiudiziale in pratiche o ricorsi ad ASL o autorità preposte in caso di contenziosi o perizie di parte.

 

La consulenza settoriale coinvolge, invece, aziende di produzione, trasformazione, distribuzione di prodotti agroalimentari con servizi mirati ed è in grado di erogare formazione e aggiornamento per la legislazione igienico sanitaria o corsi privati per documenti sostitutivi di libretti sanitari.

La consulenza per le certificazioni volontarie, infine, è riservata alle realtà che desiderano valorizzare le loro produzioni con riconoscimenti non cogenti e, spesso, più restrittivi rispetto ai limiti della normativa vigente. In questo ambito GEOS si propone per il controllo e la sorveglianza di sistemi agroalimentari mediante audit interni o presso i fornitori di beni e servizi partecipando anche alla predisposizione e alla verifica dei capitolati speciali d’appalto
 

Analisi di laboratorio e HACCP

• Consulenza e assistenza continuativa per HACCP e Autocontrollo Alimentare
• GEOS preleva campioni ed esegue analisi chimiche e microbiologiche mediante laboratori a circuito SINAL
• Rintracciabilita' ed Etichettatura alimentare

 

Formazione del personale

• Formazione ed aggiornamento per la legislazione igienico-sanitaria e corsi privati per i documenti sostitutivi dei libretti sanitari
• Coordinamento di corsi RSPP e corsi legati alla sicurezza negli ambienti di lavoro

 

Sicurezza Luoghi di Lavoro (Testo unico e correttivi)

• Stesura Documento di valutazione dei rischi VDR Gestione autocertificazioni sicurezza DL 81/08 Formazione e informazione lavoratori e preposti Gestione corsi obligatori per la sicurezza

 

Riconoscimenti CE, Notifica ASL DIAP/SCIA

• Assistenza per certificazioni volontarie ISO 9000, ISO 22000, ISO 10939.
• Pratiche di riconoscimento CE per Reg. 853/04
• Notifica ad autorita' competente di cicli produttivi DIAP/SCIA ASL/Comune